原題：Le Champagne a rendez-vous avec la Lune
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原題：Le Champagne a rendez-vous avec la Lune 邦題：シャンパーニュ、月からの呼びかけ ヴィニュロンのベルトラン・ゴトローは、コート・デ・バールの小さな村で、独自のシャンパーニュを造りつづける。この20年あまりの間にゴトロー氏が得た国際的な評価は、シャンパーニュに本来そなわる崇高さを体現し、新しいワイン像を築き上げてきた、労作の賜物である。ゴトロー氏は、ビオディナミが、いかにテロワールの魂を呼び覚ます助けになっているか、四季を通じて語りかける。それは、ドメーヌに参加したてで、ルドルフ・シュタイナー説がまだ身についていない娘エロイーズ・ゴトローへの語りかけでもある。
- Genres:
- Documentary
- Availability:
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